.jpg)
.jpg){kind=link}
Foto makanan yang menggugah selera tidak ditentukan oleh harga ponsel atau banyaknya aksesori. Ponsel yang sudah ada di tangan cukup, asalkan lensa bersih, cahaya terkendali, dan susunan di dalam bingkai tidak ramai. Mulailah sebelum makanan keburu dingin, tetapi luangkan beberapa detik untuk menata meja.
1. Bersihkan lensa dan pilih cahaya yang lembut
Usap lensa kamera dengan kain lembut dan bersih. Sidik jari tipis saja bisa membuat foto tampak berkabut dan mengurangi kilau saus. Letakkan makanan dekat jendela dengan cahaya dari samping. Cahaya ini membentuk bayangan kecil pada tekstur nasi, roti, atau mi sehingga hidangan terlihat lebih berdimensi. Cahaya matahari yang terlalu keras dari atas biasanya menghasilkan bagian putih yang menyilaukan; geser piring beberapa langkah atau gunakan tirai tipis sebagai penyaring.
Jika satu sisi piring terlalu gelap, pantulkan cahaya dengan kertas putih atau karton. Tidak perlu membeli reflektor. Hindari mencampur lampu putih ruangan dengan cahaya jendela karena warna makanan dapat terlihat berbeda di satu foto. Nikon menyarankan cahaya terarah dari samping atau belakang, sedangkan Adobe merekomendasikan cahaya jendela yang terdifusi untuk pemotretan di dalam ruangan.
2. Atur komposisi sebelum menekan tombol
Pilih satu hidangan sebagai pusat perhatian. Bisa semangkuk sup, potongan kue, atau minuman dengan embun di permukaannya. Singkirkan bungkus, tisu kusut, dan benda yang tidak membantu cerita. Sisakan ruang kosong secukupnya agar piring tidak terasa terjepit di tepi foto.
Nyalakan garis bantu pada kamera ponsel. Letakkan pusat perhatian di salah satu perpotongan garis, bukan selalu tepat di tengah. Untuk foto dari atas, susun piring, sendok, dan bahan pelengkap dengan jarak yang cukup lega. Untuk makanan bertingkat seperti burger atau kue, coba sudut 45 derajat agar tinggi dan lapisannya terbaca. Foto dari atas cocok untuk hidangan datar dan meja yang tertata; sudut rendah dapat menonjolkan tinggi minuman atau tumpukan makanan.
3. Jaga warna dengan keseimbangan putih
Keseimbangan putih (white balance) membantu kamera menerjemahkan warna cahaya agar putih tidak berubah menjadi kuning atau kebiruan. Jika makanan difoto di bawah lampu kuning, buka pengaturan kamera dan pilih mode yang mendekati sumber lampu, atau pakai mode otomatis lalu periksa hasilnya. Ambil satu foto uji pada piring putih. Bila piring tampak terlalu kuning, turunkan temperatur warna saat mengedit. Adobe menjelaskan bahwa cahaya mendung cenderung memberi semburat biru, sedangkan lampu pijar dapat memberi semburat oranye.
Jangan mengejar warna yang terlalu jenuh. Sambal boleh tampak merah, tetapi detail minyak dan teksturnya tetap perlu terlihat. Koreksi sedikit saja pada kecerahan, bayangan, dan temperatur warna sudah cukup untuk foto menu sehari-hari.
4. Kunci fokus dan tahan ponsel
Ketuk bagian makanan yang paling ingin ditonjolkan, misalnya permukaan telur atau lapisan krim, lalu tahan untuk mengunci fokus jika fitur itu tersedia. Geser pengatur cahaya sedikit ke bawah bila bagian putih terlihat menyala. Pegang ponsel dengan dua tangan dan tekan tombol perlahan. Jika cahaya redup, sandarkan siku di meja atau gunakan timer dua detik supaya foto tidak goyang.
Ambil beberapa variasi, lalu pilih yang paling jujur terhadap makanan. Perubahan kecil pada posisi piring sering lebih berguna daripada filter berat. Dengan lensa bersih, white balance yang masuk akal, dan komposisi yang tidak sesak, foto dari meja makan biasa pun tetap bisa terlihat menarik.
Sumber bacaan: Nikon, Create Your Light: Food Photography at Home; Adobe, How to take professional-looking photos with your smartphone; Adobe, Adjusting white balance settings to improve photos.
0 komentar:
Posting Komentar